作り手が作りやすい野菜（大量生産）を供給でなく、消費者の健康面でメリットが出る野菜を作るコンセプトに、栽培メソッドと普及活動を行っています。

健康食品（サプリメント）からではなく、本来野菜が持つ機能性成分によって、健康を維持しアンチエイジングを考え、少しずつ広がってきたことが背景にあると思います。

A.土壌が健全であれば、栄養豊富の

　 高品質な野菜に育ち、人の美と健

　 康に貢献する。

　　上を上を目指す 

A.肥料は、効率よく微生物が溶解

　（分解）と、酵素の（触媒）で

　 効率的かつ安定生産。

A.「SDGs」の自然循環機能（環境

　 保全）を図り、持続可能な農業

 　の発展を提案。

製造元から、手から手に直販（販売

/卸）です。

A.「土,野,菌,酵」

　　つち,の,きん,こう 

 ■ 土を肥やし、野菜を元気にする

 ・作物を元気にする手法(メソッド)

 ・土作り「微生物」メソッド

 ・野菜作り「酵素」メソッド

※高品質に安定 多収穫

   「微生物 酵素」

A.有用微生物を活かした、堆肥

　 （土）作り

 ・嫌気性菌（酵母菌）は、腐敗→

　　分解が得意です。

 ・有機物や化学物質を発酵の前に

  「腐敗・腐食」の働きが重要で、

 　無酸素でエネルギー効率よく分

　　解を行います。

 ・好気性菌（乳酸菌,枯草菌,納豆

　　菌,有胞子乳酸菌,根粒菌）は、

　　発酵が得意で窒素を供給します

 ・好気性微生物が多い土壌は、短

　　期的にいい土壌になりますが、

　　経年では効果が薄くなります。

A.豊富な生理活性物質（酵素）の活

用で、肥料を活かす。

 ・地力窒素の主要な給源は、微生

 　物に由来するタンパク態と考え

 　られます。

 ・土壌中の窒素の無機化は、主と

 　してタンパク質のプロテアーゼ

 　分解による、アミノ酸生成とそ

 　れに続くアミダーゼ,リアーゼ,

 　オキシダーゼなど酵素の働きに

 　よる、アミノ酸からのアンモニ

 　ア生成。

A.「地力窒素」が生産量向上の土台

 ・化学（窒素）肥料は効き目が早

　 く野菜の収穫や品質に大きく関

　 酵わり素でミネラルを素早く効

　 かしてタンパク質に転換する生

  産者の技（葉面散布）が必須。

A.「土壌病/連作」の軽減と予防

　 に「微生物 酵素」

 ・土壌中には、小動物や藻類や糸

 　状菌（カビ）放線菌.細菌など

 　の微生物が生息して、有機物を

 　栄養分に分解して吸収しやすい

 　ようにしている。

 ・植物が自力で、ミネラルや肥料

 　を活用するには、限界がある。

 　栽培層には、施肥した肥料が残

 　らないように、微生物酵素でア

 　ミノ酸や核酸分解物や、植物ホ

 　ルモン生理活性物質を効率よく

 　生成させる。

A.葉面散布の目的とは

 ・根だけでなく葉や茎、果実表面