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Soil-Building Microbes土作り“微生物”

土作り“微生物”

2025.12.23【ジオバンクミーンズ】活きた土作り微生物:ズットデルネ



  肥料 → 養分 → 栄養素 → 代謝(光合成/生合成) → 旨み.糖度.色艶.日持ち向上

ズットデルネ

土作り

土壌の団粒化、環境の改善、微量要素や土壌ミネラルのイオン化を促します。
継続的な使用で土壌の微生物環境が変化、土壌が変わり植物に影響を与えるバイオスティミュラント資材です。
定期的に灌水や追肥に混ぜるなどして利用をすることをお薦めします。
※土壌には結晶化したミネラル(Fe/Mg/Zn/P/Ca/K/Mnなど)が、豊富に存在する。
土壌微生物が結晶化したミネラルをイオン化することで、植物が吸収できるようになる。
特に「ズットデルネ」を使用すると土壌微生物の秩序が整い、有機酸 / アンモニ / 硫黄 / 有機物などを餌にするので硫化水素などの有害物質の解消に効果的です。
土壌菌が腐敗型ではなく発酵合成型に働くようになり、ふかふかの土、団粒構造に変わる。


ズットデルネ  

【原材料】
硫黄溶解水や茶、米ぬかで培養しています。
特殊肥料登録されています。

【細菌の種類】
特殊肥料「ズットデルネ」に介在する微生物の菌種は、嫌気性グラム陰性桿菌 / 乳酸桿菌 / 好気性芽胞菌 / 非発酵性グラム陰性桿菌 / 好気性 / 多形成 / 無芽胞グラム陽性桿菌などであり、特に「ズットデルネ」を使用すると土壌微生物の秩序が整う。
【使用作目】
イチゴ / トマト / キュウリ / ナス / ピーマン / メロンなどの果菜類
ハクサイ / レタス / 水菜 / ニラ / ケール / パセリ / セロリなどの葉菜類
ダイコン / ニンジン / ゴボウ / タマネギ / レンコンなどの根菜類
水稲育苗、水稲本田
その他、果樹や植木にも使うことが出来ますし、堆肥づくりに使用される方もいらっしゃいます。

月見

【資材特性】
嫌気性微生物が多いため、土壌中の水分が多いほど良い条件になります。
土壌で酸化したミネラル(塩基や微量要素)のイオン化を促進します。
継続的な灌水で土壌微生物が増え、土壌の団粒化が促進されます。
有機酸やアンモニア / 硫黄 / 有機物をエサにするので硫化水素のなどの有害物質の解消に効果的です。

【用途】
・未熟有機物や堆肥を使用するときの障害回復に
・硝酸態窒素を下げ、作物の機能性成分も向上し、色艶 / 旨み / 日持ち性が良くなる。
・土壌養分のイオン化促進
・土壌の団粒化の促進
・長雨や大雨、台風などによる湿害対策
・土壌微生物環境の改善 / 連作障害の軽減
・土壌の有機酸やアンモニア、硫化水素などの有害物質の解消 / 悪臭対策
・多灌水栽培 / 水耕栽培での根腐れ / 生理障害の防止
・畜舎内の敷料やアンモニア臭の軽減

【使用方法】
基本的な希釈倍率は500倍~1000倍、灌水時に混用します。(土作り / 育苗期 / 定植時 / 生育中)
育苗中や定植後は1000倍液、週1~10日に1回、灌水時に液肥と混用すると効果的です。
面積が広い場合は10aあたり2L、週1~10日に1回灌水してください。

メカニズム

農作物の生育環境を劇的に改善する特殊肥料「ズットデルネ」の画期的な効能を詳しく解説しています。

この資材は多種多様な有益な微生物を含んでおり、土壌に眠る結晶化したミネラルを植物が吸収しやすいイオン状態へと変化させます。

定期的に散布することで、土壌は有害物質が解消された発酵合成型へと生まれ変わり、植物の根が張りやすい団粒構造のふかふかな土質へと導かれます。

その結果、野菜や果物の旨味や日持ちが向上するだけでなく、連作障害や根腐れといった深刻な栽培リスクの軽減にも大きな効果を発揮します。

あらゆる作物や堆肥作りに活用できるこの製品は、持続可能な農業を実現するための強力なバイオスティミュラント資材として位置付けられています。


ジオバンクメソッド イメージ画像


バイオスティミュラント資材である「ズットデルネ」が、土壌環境や作物の品質にどのように作用するかについて、ソースに基づき詳細に解説します。

1. 土壌微生物の秩序を整え、環境を改善する仕組み
ズットデルネは、土壌微生物のバランスを根本から変えることで環境を改善します。

微生物相の変化と発酵合成: ズットデルネには、嫌気性グラム陰性桿菌/ 乳酸桿菌/ 好気性芽胞菌など多種多様な微生物が含まれています
 これらの菌が介在することで土壌微生物の秩序が整い、土壌菌の働きが「腐敗型」から「発酵合成型」へと変化します
物理的構造の改善: 微生物環境が改善されることで、土壌は「ふかふか」とした状態になり、団粒構造化(土が適度な隙間を持つ塊になること)が促進されます
湿潤環境での活性: この資材には嫌気性微生物が多く含まれているため、土壌中の水分が多いほど活動に適した条件となり、長雨や大雨による湿害対策にも効果を発揮します



2. 植物の成長や作物の品質への影響
継続的に使用することで、植物の生理状態が活性化され、収穫物の価値が高まります。

品質の向上: 硝酸態窒素を下げ、作物の機能性成分を向上させる効果があります
 その結果、作物の色艶、旨み(おいしさ)、そして日持ち性が良くなります
成長の安定と障害防止: 水耕栽培や多灌水栽培における根腐れや生理障害を防止します
 また、連作障害の軽減や、育苗期から生育中までの健康な成長をサポートします
バイオスティミュラント効果: 植物に良好な影響を与えるバイオスティミュラント(生物刺激剤)として機能します。
 定期的な灌水や追肥に混ぜることで...その効果を持続させることが推奨されています



3. ミネラルや有害物質の変化
土壌に存在する物質を、植物にとって有益な形に変えたり、無害化したりする働きがあります。

ミネラルのイオン化: 土壌には鉄(Fe)、マグネシウム(Mg)、亜鉛(Zn)、リン(P)などのミネラルが結晶化(あるいは酸化)して豊富に存在していますが、そのままでは植物は吸収できません
 ズットデルネに含まれる微生物は、これらをイオン化することで植物が吸収可能な状態へと変化させます
有害物質の解消: 土壌中の有機酸、アンモニア、硫黄、有機物などを微生物が「エサ」として消費します
 これにより、硫化水素などの有害物質が解消され、未熟な有機物や堆肥を使用した際の障害を回復させることができます
悪臭対策: アンモニアなどを分解するため、土壌だけでなく畜舎内の敷料の悪臭軽減にも役立ちます
 ズットデルネの働きは、いわば「土の中の優秀な調理師兼掃除屋」のようなものです。
 そのままでは硬くて食べられない石のような栄養素(結晶化したミネラル)を、植物が美味しく食べられるスープ(イオン化)へと調理しす。
 同時にキッチンに溜まった生ゴミ(有害物質や悪臭の原因)を綺麗に片付けて、植物が健やかに過ごせる清潔な環境を整えてくれるのです。



1. ズットデルネに含まれる主な細菌の種類
ズットデルネには、土壌微生物の秩序を整えるために多種多様な微生物が介在しています。具体的には以下の菌種が含まれています。

嫌気性グラム陰性桿菌
乳酸桿菌
好気性芽胞菌
非発酵性グラム陰性桿菌
好気性・多形成・無芽胞グラム陽性桿菌

これらの微生物が働くことで、土壌菌の性質が「腐敗型」から「発酵合成型」へと変化し、土壌環境が改善されます



2. 基本的な希釈倍率と使用頻度
効果を最大限に引き出すための標準的な使用方法は以下の通りです。

希釈倍率: 基本は500倍〜1000倍に希釈して灌水時に混用します
 特に育苗中や定植後は1000倍液で使用するのが効果的です
使用頻度: 週に1回〜10日に1回のペースで、定期的に灌水や追肥に混ぜて使用することが推奨されています
面積あたりの使用量: 面積が広い場合は、10aあたり2Lを基準に、同様の頻度(週1回〜10日に1回)で灌水してください

3. 湿害や根腐れ対策に有効な理由
ズットデルネが過湿環境において植物を守る理由は、そこに含まれる微生物の特殊な性質にあります。

嫌気性微生物の活性: ズットデルネには嫌気性微生物が多く含まれており、「土壌中の水分が多いほど良い条件」となって活発に活動します
 そのため、長雨や大雨、台風による湿害時にも効果を発揮しやすいのが特徴です
有害物質の分解: 土壌が過湿になると、未熟な有機物などから有害なガスが発生しやすくなります。
 ズットデルネの微生物は、
硫化水素、アンモニア、有機酸などを「エサ」として消費・解消するため、根を傷める原因を取り除き、根腐れを防止します
土壌の団粒化: 継続的に使用することで土壌の団粒構造化(土がふかふかになること)が促進され、根が健全に成長できる物理的環境が整います
 ズットデルネの働きは、いわば「雨の日こそ張り切る土壌の清掃員」のようなものです。
 多くの微生物が活動しにくくなる酸素の少ない湿った土の中でも、むしろ元気に動き回り、植物の根にとって毒となる有害物質をせっせと片付けます。
 根腐れから守るクリーンな環境を維持してくれるのです。


「ズットデルネ」に含まれる主な微生物の種類は以下の通りです。

嫌気性グラム陰性桿菌
乳酸桿菌
好気性芽胞菌
非発酵性グラム陰性桿菌
好気性・多形成・無芽胞グラム陽性桿菌

これらの多種多様な微生物が介在することで、以下のような効果がもたらされます。

微生物環境の最適化: これらの菌が働くことで土壌微生物の秩序が整い、土壌菌の性質を「腐敗型」から「発酵合成型」へと変化させます
湿潤環境での強み: 特に嫌気性微生物が多く含まれているため、酸素の少ない土壌中の水分が多い状態ほど活動に適した条件となり、湿害対策などにも威力を発揮します
有害物質の浄化: これらの微生物は、土壌中の有機酸、アンモニア、硫黄、有機物などを「エサ」として消費し、硫化水素などの有害物質を解消する役割を担っています

ズットデルネに含まれる微生物群は、いわば「土壌というオーケストラの指揮者兼演奏者たち」です。
それぞれの菌が異なる役割(酸素を嫌う場所での掃除や、有害物質の分解など)を担当し、バラバラだった土壌微生物の秩序を整えることで、土壌全体を「発酵」という心地よいメロディを奏でる健やかな環境へと導いてくれるのです。


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