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品質向上と多(増)収穫のトマト栽培法

ジオバンクミーンズを理解する前に...

品質向上と多収穫を目指すトマト栽培には、環境条件の整備と適切な管理が重要です。
ここでは、具体的な栽培法を「ジオバンクミーンズ」で解説します。 

慣行農業で…行う作業で「ジオバンクミーンズ」取入れる

1. 栽培環境の整備

• 日当たりと風通し
  
  • トマトは多くの光を必要とします。
    1日6〜8時間以上の日照が得られる場所を選びましょう。
  • 風通しをよくすることで、湿気がこもるのを防ぎ、病害のリスクを減らします。
    
    
• 土づくり
  • 土壌のpH：トマトは弱酸性（pH5.5～6.5）の土壌を好みます。
    土壌診断を行い、必要に応じて苦土石灰などで調整しましょう。
  • 有機物の追加：堆肥や完熟堆肥を混ぜ込むことで、土壌構造が改善され、水はけと水もちがよくなります。
  • 深耕：深く耕すことで、根が地中深くまで広がり、多くの水分や養分を吸収できるようになります。
    
    
• 連作障害の回避
  • 同じ場所で続けてトマトを栽培すると、病原菌が蓄積し、生育不良の原因となります。
    毎年植え付け場所を変える「輪作」を行いましょう。

2. 苗の植え方と根の発達

• 斜め植え
  • トマトの茎には、土に触れると根を出す「気根」という性質があります。
    苗をポットから出して斜めに寝かせ、茎の一部を土に埋めることで、根の量を増やし、養分吸収力を高められます。
  • 接ぎ木苗を使うと台木から芽が出る可能性があるため、実生苗での方法です。
• 適切な植え付け間隔
  • 十分なスペースを確保することで、根張りがよくなり、株全体に光が行き渡ります。植え付け間隔を適切に保ちましょう。

3. 水やりと肥料管理

• 水やりのコントロール
  • 品質向上：日中の水やりを控え、夜間に土中に水が残らないようにします。
    これにより、株にストレスがかかり、糖度が高まります。
  • 収穫量増加：開花や着果が始まったら、液体肥料も併用して栄養を効率的に供給します。
• 肥料の与え方
  • トマトは多くの肥料を必要としますが、与えすぎると葉が茂りすぎて病気になりやすくなります。
  • 土壌診断を基に施肥量を決め、元肥には緩効性肥料を主体に施用します。

4. 摘心・摘果・誘引

• 摘心（わき芽かき）
  • 茎と葉の付け根から出るわき芽は、こまめに摘み取ります。わき芽を放置すると、栄養が分散して実の成長が悪くなります。
  • 特に、一番花の下に出るわき芽は、早めに摘み取るのが基本です。
• 摘果
  • 1つの花房に実がつきすぎると、個々の実が小さくなったり、品質が低下したりします。
    1つの花房につける実の数を調整することで、玉を大きくし、品質を均一化できます。
• 誘引
  • 支柱やネットを使い、茎をまっすぐに誘引します。これにより、株全体に光が当たりやすくなり、風通しもよくなります。

5. 授粉と収穫

• 人工授粉
  • 花房を軽く叩くか、電動歯ブラシなどで振動を与えると、花粉が落ちて受粉が促されます。
    これにより、着果率が向上します。
• 収穫時期
  • へたの周りまでしっかり赤く色づき、へたが丸まり始めた頃が収穫のタイミングです。
  • 実を揺らしてみて、簡単に枝から取れるかどうかも判断の目安になります。

6. 病害虫対策

• 定期的な葉かき
  • 風通しをよくするため、下の方の葉を定期的に取り除きます。
    これにより、カビなどの病気を防ぎます。
• 病害虫の早期発見
  • 毎日観察し、病害虫の兆候があれば早期に対応します。
    適切な農薬の散布や、被害部分の除去を行います。

品質向上に多（増）収穫のトマト栽培

【ジオバンクミーンズ】で...栽培

【ジオバンクミーンズ】｜トマト編

土壌環境から整えるトマト栽培の考え方

提供：エポックジャパン

トマト栽培で起こりやすい課題

トマトは生育期間が長く、管理項目も多いため、
栽培の“ズレ”が後半まで尾を引きやすい作物です。

• 初期の立ち上がりが不安定

• 樹勢の強弱が途中で極端に変わる

• 肥料を効かせるほど、草勢が暴れやすい

• 後半に根が弱り、吸収が落ちやすい

• 同じ設計でも、年によって結果がブレる

これらは、養分量だけでなく、
根の周囲環境（微生物・有機物の動き・水分状態）が関係しているケースも多くあります。

トマトと土壌環境の関係

トマトは根域が広く、
“土の状態”の影響を長期間にわたって受け続ける作物です。

• 有機物の分解が滞る → 養分の効き方が不安定

• 土が締まる → 根が深く張れず、後半に失速

• 水分の偏り → 樹勢の波につながりやすい

初期だけでなく、中盤〜後半まで“根が動ける環境”を維持できるかが、
安定栽培のカギになります。

エポックジャパンの考え方（トマト編）

エポックジャパン では、
トマト栽培を次の視点で設計しています。

• 肥料を“効かせる”前に、土壌環境を整える

• 微生物・酵素のはたらきを活かし、有機物の動きをスムーズに

• 初期〜後半まで、根が動ける環境を維持する設計

狙いは、
樹勢を無理に操作することではなく、
管理が破綻しにくい土台をつくることです。

使い方の一例（モデルケース）

※圃場条件により最適解は変わります。以下は一例です。

定植前〜活着期

• ズットデルネ：潅水同時処理

• 根域の環境を整え、初期の根張りをサポート

生育初期（草勢づくりの時期）

• リズム3：葉面＋潅水併用

• 樹勢を“持ち上げる”のではなく、
  吸収が安定する土台づくりを意識

中盤〜後半

• 状態を見ながらズットデルネを追加

• 施肥設計・潅水設計は急に変えず、
  根の反応を見ながら微調整

現場でよくある変化（傾向）

• 初期の根張りが安定し、立ち上がりが揃いやすい

• 樹勢の波が出にくく、管理判断がしやすい

• 中盤以降の失速感が出にくい

• 肥料量を増やさなくても、極端に崩れにくい

※効果の感じ方は圃場条件・作型・管理方法により異なります。

失敗しにくい導入のコツ

• 全面導入ではなく、一部区画で比較検証

• 定植前の土壌状態（物理性・水はけ・有機物量）をメモ

• 樹勢・根張り・生育スピードの“変化”を観察

• うまくいかなかった条件も記録して次に活かす

こんな方におすすめ

• トマトの草勢管理が年によってブレる

• 肥料を増やすほど管理が難しくなる

• 後半に失速しやすい

• 資材の“効き方の理由”を理解しながら使いたい

導入・相談について

圃場条件（作型・土質・水質・施肥設計）によって、
最適な使い方は変わります。
まずは小区画での検証からがおすすめです。

???? ご相談・お問い合わせ：
エポックジャパン

・生育期間を通じて、かん水の影響

　を大きく受けます。

※ 菌類（青枯れやモザイク病、また

　 疫病,葉カビ病,輪紋病,灰色かび）

土壌病や連作障害がある圃場処理

１）優良堆肥作りに、ペサージを活

　　用した嫌気性菌醗酵の堆肥作り

２）生産圃場は、サンパックで太陽

　　熱 ＆ 微生物還元処理。

 ・多発圃場には、水をはって被覆

 　で還元処理を行う

 ・症状が気になってきたら、微生

 　物を投入

 ・軽い症状の場合、育苗期から 

  　ズット デルネの灌注/潅水

３）連作予防策は、定期的に微生物

　　バイオ液を潅水する

４）豊富な炭水化物を生成で、強靭

　　な根作りを促す

※ 各ステージ毎に、リズム３の葉面

  散布を随時行う

育 苗 期

• ズットデルネ、３００～８００倍液

• 　　　　　７～１０日間隔で潅水。

• リズム３、１５００倍液を

• 　　　７～１０日間隔で葉面散布。

※ 微生物 酵素で、活性化されると肥

　 料の吸収や転流が促されるので、

  カルシェ（PKなども）を多用する

定 植 直 前

• ズットデルネ ５００倍液を

• 　　　　　　　株元灌注。

• リズム３ １０００倍液にどぶ漬けと

• 　　　　　継続の葉面散布で管理。

※ 微生物酵素で、活性化されると肥

　 料の吸収や転流が促されるので、

　 カルシウム（PKなど）を多用

定 植 後 ～ 生 育 期

• ズットデルネ １０００倍液を

• 　　 ７～１０日間隔で、潅水と

• リズム３ １０００倍液で

• 　　　７～１０日間隔で、葉面散布

※ 微生物酵素で、活性化されると肥

　料の吸収や転流が促されるので、

　 カルシェ（PKなども）を多用

収 穫（結 実）期

• ズットデルネ １０００倍液を

• 　　　７～１０日間隔の潅水と

• リズム３ １０００倍液で

• 　　　７～１０日間隔で、葉面散布

熟 成（収 穫）期

• ズットデルネ １０００倍液を

• 　　　 ７～１０日間隔の潅水と

• リズム３ １０００倍液で

• 　　　７～１０日間隔で、葉面散布

潅水時は、

　　　水だけでなくズットデルネ

　　　液肥/ 酵素剤（リズム３）や

　　　発根剤（ズット デルネ）を

　　　混用水分は初期から、

　　　充分に与える。

　　　（少量多潅水）

農薬葉面散布時は、リズム３を混用

 単用でリズム３を葉面散布する

　　　 ポイント

■ 各生育ステージ

　 （改善されるまで続行）

　・発根（活着）促進

　　潅水時に、硫安をズットデルネ

　　混用

　・旺盛な生育を促す

　　葉面散布時に尿素とリズム３を

　　混用

軟弱徒長対策

　・リズム３に、Ca及びPKなどを

　　混用して葉面散布

　・着果負担（成り疲れ）回復/予防

　　（休眠打破）

　　硫安をズットデルネと混用して

　　潅水/ 葉面散布時に、リズム３と

　　尿素を混用する。

効果には...個人差があり、効果を保証するものではありません。

購入先

Yahoo ショッピング サイト




ストアーズ ショッピング サイト
https://epo9ban9.stores.jp


　
ベイス ショッピングサイト
https://epo9japan.thebase.in/